Mari Belajar Memasak - Spaghetti Carbonara

1/2 paket spaghetti san remo

1 tin sos prego carbonara

3 batang sosej ayamas (potong bulat)

1 keping daging kisar ramly

3 ulas bawang putih (tumbuk/cincang halus)

1 biji bawang kuning (onion) (saiz sederhana dipotong dadu)

sedikit oregano

sedikit lada hitam

sedikit lada sulah

1/2 kiub pati ayam

garam (secukup rasa)

Cara-cara :-

1. Rebus spaghetti terlebih dahulu. Masukkan sedikit minyak supaya spaghetti tidak melekat. Rebus dalam masa 10-15 min dan toskan.

2. Panaskan minyak dan masukkan bawang putih dan bawang kuning.

3. Bila warna dah agak kekuningan, masukkan daging kisar dan 1/2 cawan air. Biar seketika.

4. Masukkan ayam dan sosej serta garam, oregano, lada hitam, lada sulah serta kiub pati ayam. Biarkan seketika.

5. Masukkan sos prego carbonara. Tambahkan 1 tin  air yg dimasukkan ke dalam tin tadi supaya kuah menjadi cair sedikit dan kacau.

6. Akhir sekali masukkan spaghetti. Pastikan kuah mencukupi utk spaghetti dan kacau seketika.  Jangan terlampau kering dan biarkan ade kuah sedikit.

7. SIAP ! sedap dimakan panas-panas.

Yayy! Dah jumpa resepi spaghetti carbonara yg senang. Haruslah letak dalam blog. Selamat sikit. Bila bila nak masak nanti boleh search kat blog sendiri senang. Kalau salin atas kertas, lepas masak confirm kertas campak entah mana mana pastu kena search internet balik bla bla blaa.